Dump cake de morango com queijo-creme

Esta dump cake de morango é uma sobremesa de verão muito simples, feita com morangos frescos e recheio de tarte de morango em lata. O queijo-creme acrescenta um toque ligeiramente ácido e a cobertura amanteigada, em migalhas, fica particularmente saborosa.

Detalhe	Tempo/Quantidade
Tempo de preparação	10 min
Tempo de forno	30 min
Tempo adicional	10 min
Tempo total	50 min
Porções	16
Rendimento	1 dump cake

Ingredientes

• Spray de cozinha antiaderente
• 454 g de morangos frescos, cortados em cubos
• 2 colheres de chá de açúcar
• 1 embalagem (227 g) de queijo-creme, amolecido
• 1 embalagem (432 g) de mistura para bolo branco
• 226 g de manteiga, derretida
• 1 lata (595 g) de recheio de tarte de morango

Preparação

1. Aqueça o forno a 175 °C (350 °F). Pulverize um tabuleiro/forma de 23 x 33 cm com spray antiaderente. Reserve.
2. Polvilhe os morangos com o açúcar e deixe repousar até começarem a largar sumo, cerca de 10 min.
3. Entretanto, numa taça grande, bata o queijo-creme até ficar leve e fofo. Junte os morangos ao queijo-creme batido e envolva até ficar bem combinado.
4. Noutra taça, misture a mistura para bolo com a manteiga derretida, mexendo até formar uma farofa/migalhas.
5. Deite o recheio de tarte na forma untada. Por cima, espalhe a mistura de morango com queijo-creme. Distribua, de forma uniforme, as migalhas de bolo sobre o recheio.
6. Leve ao forno pré-aquecido durante 30 min. Retire e deixe arrefecer sobre uma grelha.

Informação nutricional (por porção)

	Quantidade
Calorias	314
Gordura	19 g
Hidratos de carbono	33 g
Proteína	3 g

Informação nutricional
Porções por receita	16
Calorias	314
% Valor Diário *
Gordura total 19 g	25%
Gordura saturada 11 g	56%
Colesterol 48 mg	16%
Sódio 309 mg	13%
Hidratos de carbono totais 33 g	12%
Fibra alimentar 1 g	5%
Proteína 3 g	6%
Potássio 128 mg	3%