Notícias
Tiramisu rápido sem ovo de Gianmarco Gorni em 10 minutos
Inês Margarida Cardoso
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Um chef profissional italiano mostra como preparar um tiramisu cremoso em tempo recorde - sem ovos crus, sem sabayon trabalhoso...
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10 romances históricos para viajar no tempo
Inês Margarida Cardoso
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Basta, por vezes, um bom livro para pôr o quotidiano em pausa. Os romances históricos trazem séculos passados para a...
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O que acontece se só tomar duche uma vez por semana?
Inês Margarida Cardoso
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Quem toma duche todos os dias - muitas vezes bem quente - costuma ver isso como uma obrigação de higiene....
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Massa de tarte em 2 minutos com uma caixa de conservação: sem amassar, quase sem loiça
Inês Margarida Cardoso
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Sem amassar, quase sem loiça, zero stress: com uma simples caixa de conservação, faz-se uma massa de tarte pronta em...
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Método do saco do lixo com soda cristal para limpar a grelha do grelhador
Inês Margarida Cardoso
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Muitas pessoas, neste preciso momento e por frustração, decidem: comprar um grelhador novo, grelhas novas, ou gastar dinheiro em desengordurantes...
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Inteligência emocional (EQ) no trabalho: como liderar além do QI
Inês Margarida Cardoso
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Em reuniões fala-se de KPIs, não de sentimentos. E, no entanto, muitas decisões nascem em voz baixa, entre dois compromissos....
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Junta de Santa Maria Maior em Lisboa apresenta plano de mobilidade para proibir automóveis que não sejam elétricos ou híbridos
Inês Margarida Cardoso
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O presidente da Junta de Freguesia de Santa Maria Maior, no núcleo histórico de Lisboa, apresentou um plano de mobilidade...
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Skyr e iogurtes proteicos: como identificar opções problemáticas no supermercado
Inês Margarida Cardoso
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Cada vez mais pessoas escolhem iogurtes proteicos, Skyr e copos “saudáveis”, na ideia de que ajudam a emagrecer ou a...
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Sementes de abóbora: o alimento diário do gastroenterologista William Berrebi
Inês Margarida Cardoso
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Muitas pessoas lidam com intestino preguiçoso, desejos súbitos de comer ou noites mal dormidas, mas não querem virar o plano...
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Cozinhar sem água e sem gordura: o truque do pano de cozinha com uma panela normal
Inês Margarida Cardoso
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Uma caçarola pesada de ferro fundido, tampa especial, acessórios caros? Durante muito tempo, também pensei assim - até que um...
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Psicologia: nove traços de personalidade de quem gosta de solidão
Inês Margarida Cardoso
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É uma manhã de domingo num café cheio e dá por si a reparar em algo fora do comum. No...
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Novo ensaio clínico do Mitopure com urolitina A da Amazentis SA aponta para rejuvenescimento do sistema imunitário
Inês Margarida Cardoso
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Uma empresa suíça de biotecnologia está a pôr à prova um novo suplemento de longevidade - e os mais recentes...
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Bob gloss: o corte polido que vai dominar a primavera de 2026
Inês Margarida Cardoso
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O cabelo de inverno começa a parecer pesado e sem vida, precisamente quando os dias mais luminosos e os visuais...
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Bob Riviera: o corte anti-idade que está a conquistar mulheres depois dos 60
Inês Margarida Cardoso
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Os tapetes vermelhos e os passeios das cidades começam a exibir o mesmo corte - e isso diz muito sobre...
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Porque é que os chefs tostam o arroz antes de o cozinhar
Inês Margarida Cardoso
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A primeira vez que ouvi arroz a estalar numa frigideira, achei que o chef se tinha enganado. Era a cozinha...
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Bolo de chocolate de 3 ingredientes: o plano B para dias caóticos
Inês Margarida Cardoso
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Uma taça e um forno bem quente ainda conseguem salvar o dia. Em muitas cozinhas francesas, um bolo de chocolate...
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O que o teu lava-loiça revela sobre a tua fadiga de decisão
Inês Margarida Cardoso
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A água da massa mal deixou de deitar vapor quando o primeiro prato aterra no lava-loiça com um toque suave...
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Porque a massa de panquecas dos restaurantes sabe muito melhor (e como fazer em casa)
Inês Margarida Cardoso
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Estás em frente ao fogão numa manhã preguiçosa de domingo e, em teoria, fizeste tudo “como manda a regra”. Seguiste...
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Kiwi: a única fruta com alegação validada para melhorar o trânsito intestinal
Inês Margarida Cardoso
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A primeira vez que dás por ela, a diferença é quase constrangedora. Numa segunda-feira apressada, pegas em dois kiwis, cortas-os...
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O truque dos profissionais para uma massa de crepes sem grumos
Inês Margarida Cardoso
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Todo o cozinheiro caseiro já passou por isto: uma taça de massa de crepes que parece sedosa à superfície, mas...
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Como deixei de usar o micro-ondas para aquecer sobras
Inês Margarida Cardoso
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Numa noite escura a meio da semana, fiquei a olhar para as minhas sobras tristes e borrachudas e percebi que...
