Como transformar o exaustor num purificador de ar económico

Em muitas cozinhas, o exaustor é encarado apenas como um recurso para eliminar o fumo produzido no fogão. No entanto, há uma forma simples de o fazer funcionar de modo semelhante a um purificador de ar básico, contribuindo para diminuir cheiros, gordura em suspensão e partículas de fumo sem obras nem despesas elevadas.

Como converter o exaustor num purificador de ar económico?

Este método passa por colocar uma camada de filtragem descartável sobre a grelha ou o filtro metálico original do equipamento. Assim, tira-se partido da sucção do exaustor e obriga-se o ar a passar por esta manta adicional, que retém uma maior quantidade de resíduos finos de gordura e parte do fumo.

Na utilização diária, o exaustor passa a desempenhar o papel de um purificador de ar simples: aspira o ar, fá-lo atravessar a manta filtrante e devolve-o ao espaço - ou expulsa-o para o exterior - com menos impurezas. Em cozinhas pequenas ou com ventilação insuficiente, é habitual notar menos cheiro a fritos, menos fuligem e uma atmosfera menos abafada.

Veja o vídeo no canal de YouTube Josenilson Facilita sobre como criar um filtro para depurador e exaustor de chaminé. O conteúdo mostra, de forma prática, a utilização de mantas e filtros de carvão para reter gorduras e odores durante a preparação dos alimentos.

Que materiais e passos são precisos para adaptar o exaustor?

Para fazer esta adaptação em segurança, devem ser utilizados materiais indicados para cozinhas ou sistemas de ventilação, concebidos para suportar calor moderado e gordura. Segue-se um procedimento básico para colocar a manta filtrante sem comprometer o funcionamento do aparelho.

• Manta filtrante descartável própria para exaustor, exaustor de chaminé ou ar condicionado;
• Tesoura ou x-ato para recortar o material à medida adequada;
• Fita adesiva resistente ao calor ou molas próprias para fixação;
• Luvas simples, para evitar o contacto directo com a gordura acumulada.

1. Desligue o exaustor da tomada ou corte a alimentação no quadro eléctrico antes de o manusear.
2. Retire a grelha ou o filtro metálico de acordo com as indicações do fabricante.
3. Faça uma limpeza básica da peça removida, eliminando a gordura visível.
4. Recorte a manta filtrante com o formato da grelha ou do filtro original.
5. Prenda o filtro descartável à superfície metálica, mantendo-o bem esticado.
6. Volte a montar a grelha ou o filtro no exaustor e confirme que ficou bem fixo.
7. Ligue o aparelho e verifique se o fluxo de ar é adequado e se não há ruídos invulgares.

Que cuidados asseguram segurança e eficácia na utilização diária?

Esta adaptação requer atenção para não restringir excessivamente a saída de ar nem recorrer a materiais inflamáveis, como panos, papel de cozinha ou esponjas. O mais indicado é optar por mantas fabricadas para exaustores, exaustores de chaminé ou sistemas de ventilação, capazes de suportar calor e contacto com gordura sem derreterem ou incendiarem facilmente.

A manutenção regular é igualmente essencial, uma vez que o filtro descartável fica saturado ao longo do tempo, acumula gordura e pó e pode obrigar o motor a trabalhar com maior esforço. Em cozinhas muito utilizadas, convém verificar o estado da manta de duas em duas semanas e substituí-la, em média, a cada 30 dias; com utilização moderada, a troca costuma situar-se entre 45 e 60 dias.

Em que situações o truque do exaustor melhora mais a qualidade do ar?

O efeito tende a ser mais evidente em cozinhas compactas de apartamentos, em habitações sem janelas amplas junto ao fogão e em espaços abertos para a sala. Nestes casos, o exaustor adaptado ajuda a limitar a passagem de odores intensos para sofás, cortinas e roupa, tornando o período após cozinhar menos desagradável.

Em espaços onde não é possível instalar um exaustor de chaminé potente ou uma conduta para o exterior, esta alternativa serve como um reforço simples da ventilação, sobretudo ao fritar ou grelhar alimentos. Quando combinada com alguma ventilação natural e com a limpeza regular das hélices, da estrutura e da saída de ar, a solução ajuda a reduzir a gordura nas superfícies e a tornar o ar quotidiano mais agradável.